Nachdem der Frühling schon vor zwei Wochen in der Gärtnerei
Hecker Einzug gehalten und uns frischen Spinat und Baby-Kohlrabi beschert hat,
tut sich auch draußen so einiges. Keine Spur mehr von der weißen Winterspracht,
die niedrigen Temperaturen sind fürs erste vergessen. Am 19. Januar sah das
noch ganz anders aus. Unfreundliche -6°C haben mich in Berlin empfangen, aber
der Demo gegen Agrarindustrie hat das keinen Abbruch getan. Ca. 25.000 Menschen
sind gemeinsam auf die Straße gegangen, um ein deutliches Signal gegen die
immer stärkere Industrialisierung der Landwirtschaft zu setzen. Bäuerliche
Kleinbetriebe sollen gestärkt werden, Verbraucher und Landwirte wieder im
Mittelpunkt der Politik stehen. Umweltschäden durch Pestizide und Einsatz von
Antibiotika in der Massentierhaltung gefährden Landwirte und Verbraucher, doch
der Preisdruck ist groß. Daher ist eine Reform der Agrarpolitik dringend
notwendig.
Auch die Solawi Heckerei ist ein Beitrag zu dieser Wende,
denn dadurch unterstützen wir Regionalität, faire Löhne, Transparenz! Und ganz
nebenbei tun wir uns mit dem frischen Biogemüse was Gutes!
Lasst es euch schmecken,
Veronika
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